Jill
(彌陀山莊)
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註冊 2008-10-19
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素食蘿蔔味噌湯
蘿蔔味噌湯
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| 材料： | 調味料： |
白蘿蔔1顆（約1斤）
紅蘿蔔1顆
蘑菇約5顆
芹菜、香菜 | 味噌
約2匙
香菇精 |
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| 作法： |
1. 白蘿蔔、紅蘿蔔切丁；蘑菇切丁；香菜、芹菜切末備用。
2. 在冷水中放入白蘿蔔丁和紅蘿蔔丁煮熟之後，再加入蘑菇丁。
3. 味噌加滾水調勻後，放入鍋中攪拌，再放些香菇精調味。
4. 待煮開後關火，再放入芹菜末、香菜末即可。 |
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| 素食小語： | 人吞食天下萬物的生命，這就是在造業；人類若能疼惜動物，不殺害生靈，天地萬物共生共榮，世間就會很美。 |
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| 資料來源：取自大愛台「現代心素派」節目 |
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嗡嘛呢 唄咩吽 |
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