食品安全務必要看

<P align=center><FONT color=darkorange size=5><STRONG>食品安全務必要看</STRONG></FONT></P>
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<P><FONT color=#4455a6 size=4><STRONG>食品安全(務必要看.不可不知)</STRONG></FONT></P>
<P><FONT color=#4455a6 size=4>雖然都是些不惹人注意細節,但卻與你我的健康有切深的關係!</FONT></P>
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<P><FONT color=#4455a6 size=4>1. 如果吃壞肚子，有類似食物中毒的情況，可以趕緊喝「優酪乳 」來改善。</FONT></P>
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<P><FONT color=#4455a6 size=4>2. 以 玻璃瓶裝的醬油可以熱殺菌處理，所以沒有防腐劑，但是沒有用完的要放在冰箱裡。塑膠瓶裝 的則無法熱殺菌處理，所以一定會用防腐劑。</FONT></P>
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<P><FONT color=#4455a6 size=4>3. 市面上販賣的「蜜餞、金針、F年果糖」，裡面都有高量的「 二氧化硫」，會造成氣喘」。</FONT></P>
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<P><FONT color=#4455a6 size=4>4. 在台灣，45%以上的花生都含有「黃麴毒素」，所以不要大量的吃，而且至少隔三天以上再吃第二次，以免黃麴毒素無法代謝掉而增加肝臟的負荷。</FONT></P>
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<P><FONT color=#4455a6 size=4>5. 市面上販賣的紙盒裝牛奶裡面，都會有「雙氧水」，是作為紙盒殺菌用的。</FONT></P>
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<P><FONT color=#4455a6 size=4>6. 吃掉一公斤的蔬菜，相當於100條香腸的「亞硝酸」，因為除了「有機蔬菜」之外，都是使用化學肥料，尤其是氮肥，雖然會讓蔬菜長得很漂亮，</FONT><FONT color=#4455a6 size=4>但是也造成殘留。另外，長得愈漂亮的蔬菜愈危險，因為蟲不敢吃它，那是因為使用農藥的緣故。而且，這些殘留的肥料和農藥，用水洗是洗不掉的。</FONT></P>
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<P><FONT color=#4455a6 size=4>7. 在台灣，海鮮 儘量不要吃，因為海洋被污染得相當嚴重。如果實在忍不住要吃魚，也要吃「小尾的」魚，而不要吃大尾的，因為大魚吃小魚，</FONT><FONT color=#4455a6 size=4>小魚的毒素會累積在大魚的體內，一條大魚體內的毒素，是小魚的100倍，所以，如果想吃一公斤的魚，要吃一公斤的小魚，而不要吃一公斤的大魚。</FONT></P>
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<P><FONT color=#4455a6 size=4>8.「 三色蛋」是高風險的中毒食品。</FONT></P>
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<P><FONT color=#4455a6 size=4>9. 泡麵保麗龍碗遇熱會釋出108種的物質，而且許多還會產生怪味，但是都被調味料的味道蓋過去了。(所以，應該改用大磁碗，甚至最好少吃，</FONT><FONT color=#4455a6 size=4>因為泡麵的麵都是用油炸的)</FONT></P>
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<P><FONT color=#4455a6 size=4>10. 胡椒最容易生長細菌，在學校做實驗時，常用胡椒泡水放一夜後用來做生化實驗。所以 胡椒的保存需要多加留意。</FONT></P>
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<P><FONT color=#4455a6 size=4>11. 用茶包泡茶的時候，不要把紙牌標籤一起放進去，因為標籤上都會使用 工業色素印製圖案，而這些色素是會溶於水的。<IMG border=0 alt="" src="http://www.amituofohouse.org/images/smilies/roateSimle.gif" smilieid="58"> </FONT></P>
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